Flytte hjemmefra-tråden

 

[Slikkel]

Det lyder som noget for mig. Dejligt lige til, men jeg holder mine muligheder åbne og sonderer lidt lige nu. Jeg tænker mere gængse ting, hvad har man behov for i et køkken?

Piskeris , spatel eller hvad det hedder. måske ovnfast fad.

[ptrN]

Bare du ikke køber møbler derfra (Ikea). Det er helt ærligt noget forfærdeligt hjemme samleri.

Sludder. Jovist IKEA-møbler er ikke af højeste kvalitet, og jeg kunne da aldrig som færdiguddannet finde på at købe møbler der, men første gang man flytter hjemmefra, og sikkert er studerende, er IKEA's kommoder, reoler, knagerækker, etc. helt fine.

[OnkelMorfar]

Et godt knivsæt og strygestål. Brug penge på det, da du kan holde på de samme knive i årvis hvis du bare har gode knive og formår at slibe dem så ofte man kan.

[plutonium]

Viskestykker, karklude, skraldeposer, bestik, service, glas, en kasserolle/lille gryde, en mellemstørrelse gryde, en pande, tupperware/bøtter, beholdere til sukker og mel, krydderier, opvaskemiddel, opvaskebørster (jeg vil anbefale en grov OG en fin), elkedel, skåle (jeg anbefaler margretheskåle, selvom de koster lidt - de er ALLE pengene værd) og et ordentligt knivsæt, skærebrædder (mere end et, så du har ét til kød, ét til brød og ét til grønt af hensyn til fødevarehygiejne), en ordentlig røreske til når du laver sammenkogte retter (det gør en verden til forskel for mig)

[KrookDale]

Når du gør lejlighed/værelse klar så sørg for at få ordnet ALT med det samme. Gemmer du lige at sætte en lampe op, dørstopper i, etc... til næste weekend, er der god sandsynlighed for at du også vil mangle det når du flytter ud igen.

[plutonium]

Et godt knivsæt og strygestål. Brug penge på det, da du kan holde på de samme knive i årvis hvis du bare har gode knive og formår at slibe dem så ofte man kan.

This!

Et ordentligt knivsæt er en fryd at bruge, og de kan nemlig holde i rigtig, rigtig mange år, hvis du vedligholder dem ordentligt. Eventuelt gå til en slagter, og få ham til at slibe dem for dig. Det kender jeg flere der har kunnet gøre, hvis de bare sørger for at købe hos ham engang imellem.

[Slikkel]

Jeg har købt nogle aluminiums gryder og en kasserolle i imerco af mærket cook and baker. De er alle pengene værd og der er belægning i dem så de mad ikke kan brænde fast de koster så også lidt. Men de kan jo også holde sig i mange år. De har også nogle carbon knive til 300 kr som jeg synes er rigtige gode. Men jeg har så valgt at købe lidt i ny og næ. Brugte også lidt af mine feriepenge til at skifte ud.

Men ellers så lav en liste hvad du synes du skal købe som det første og så når du kommer i tanke om noget du mangler så skriv det ned. Kan virkelig anbefales.

[OnkelMorfar]

This!

Et ordentligt knivsæt er en fryd at bruge, og de kan nemlig holde i rigtig, rigtig mange år, hvis du vedligholder dem ordentligt. Eventuelt gå til en slagter, og få ham til at slibe dem for dig. Det kender jeg flere der har kunnet gøre, hvis de bare sørger for at købe hos ham engang imellem.

Man skal jo have noget at skære i, så selvfølgelig køber man da lidt.

[Spardle]

Et ordentligt sæt bestik er også vigtigt, kender næsten ikke noget så træls som at skære kød med en smør kniv, eller en dårlig kniv. Der skal man squ have et ordentligt sæt bestik!

[plutonium]

Man skal jo have noget at skære i, så selvfølgelig køber man da lidt.

Jeg kan så afsløre, at der er mange SU-modtagere, der ikke går til slagteren for at få kød, når det kan gøres billigere i supermarkeder

Men ja, slagterkød er godt!

[Spardle]

Jeg kan så afsløre, at der er mange SU-modtagere, der ikke går til slagteren for at få kød, når det kan gøres billigere i supermarkeder

Men ja, slagterkød er godt!

Hvis man nu skal have hest, er der ikke så mange steder det kan skaffes.....

[OnkelMorfar]

Jeg kan så afsløre, at der er mange SU-modtagere, der ikke går til slagteren for at få kød, når det kan gøres billigere i supermarkeder

Men ja, slagterkød er godt!

Har sgu heller ikke råd, men det var mere at man af høflighed lige købe lidt kød med engang imellem.

[Slikkel]

Er jeg den eneste der har "studenter kogebogen" sådan en rød en som ligner Heinz ketchup på forsiden? Den har lært mig en del

[plutonium]

Hvis man nu skal have hest, er der ikke så mange steder det kan skaffes.....

... hvorfor vil man dog også have hest?

Jeg forstår ikke at nogen ser det som værende lækkert i forhold til okse. Det smager hverken bedre eller værre, bare anderledes. Men gudskelov er smag og behag forskellig! Jeg vil hellere have oksemørbrad end hestemørbrad i hvert fald!

Er jeg den eneste der har "studenter kogebogen" sådan en rød en som ligner Heinz ketchup på forsiden? Den har lært mig en del

Lige den har jeg ikke, men jeg har 'God mad let at lave' og 'kollegiekogebogen'. Den første er min bibel i køkkenet, og den anden er fin inspiration til gode (og billige) retter.

Har sgu heller ikke råd, men det var mere at man af høflighed lige købe lidt kød med engang imellem.

Der kan vi kun være enige

[Gemma]

Ah ja. Kogebøger var et godt bud!