Den Store Mad-Tråd

 

[freakstar]

Troede tråden var til at skrive gode retter i, ikke skrive hvad man skal have til aftensmad? ;-)

'

Jamen mit er jo også super godt spise

[superpew]

Tror mit spørgsmål ville passe ind her, men er der nogen der ved om kernerne i mandariner er sunde? Fuck det et dumt spørgsmål . I know, blev bare nysgerrig da jeg slugte 2 stk

[thomasmoll]

Der vokser mandarin træer ud af ørene på dig. :-)

[BenMusalho]

Lad os da lige få gang i en af sidens bedste tråde igen Kom med nogle opskrifter

Jeg har selv lige en GENIAL én af slagsen..

Hak lidt løg (2) og put det i en gryde med to fed hvidløg og 50 gram smør, og svits det på lav varme.. Tilsæt så lidt karry (en spiseskefuld eller halvanden, smag til) og svits det sammen med løgene.. Rør godt rundt. Tilsæt så 1 liter vand, 2,5 dl fløde, salt, peber, 2 bouillontern (hønse), 1 dåse flåede tomater (hakkede kan også bruges), 1 tsk chili (smag til, behøves ikke) og gerne en dåse kokosmælk.. Lad det så simre i 20 min. og tilsæt så en dåse ananas (den skal være hakket, ikke i de der ringe) og 200 gram rejer..
G-E-N-I-A-L-T!

Husk at varm den op, inden den serveres, også med ananas og rejer i..

Det er til ca. seks personer.

[Mr-legendary]

Er det en suppe?

[BenMusalho]

Ja, glemte jeg vidst lige at skrive..

[DavidMadsen]

Noget nemt, hvis man er alene hjemme, kan jo også være, at lave pandekager (og/eller vafler..)
Pandekager er mega nemt og billigt at lave, og det smager jo fantastisk. Så kan man faktisk (ja, jeg har prøvet følgende) stege noget skinke i strimler, og putte det ind i pandekagen - evt. med noget salat også. Det gjorde en kammerat og jeg, da vi skulle sove sammen, og havde brugt vores penge på juice og fanta, istedet for aftensmad. Det smager faktisk fremragende. Selvom det lyder sært!

[Mr-legendary]

Hvis mesterkokken lige skal give sit besyv med, så kan jeg fortælle, at jeg til frokost lavede kylletter og pommes noisette. Bare på panden med lortet og en god sjat olie, og så lader man det nogenlunde klare sig selv (man skal selvfølgeligt lige holde styr på at vende lortet en gang i mellem). Serveres med en god klat ketchup. Dejlig frokost

[Zone 43]

Det er også en konge ret, Mr-legendary. Evt. med Bilkas focaccia boller som tilbehør, så bliver det sgu ikke bedre. Mums.

[sindsygt]

En god hjemmelavet toast med en cola til!! Se, det er god mad!

[DavidMadsen]

En god hjemmelavet toast med en cola til!! Se, det er god mad!

Toast brød x2, skinke, ost & ketchup. Og så sodavand, juice, kakao - eller hvad man nu har lyst til - som drikkelse. Det bliver ikke meget bedre, eller lettere at lave

[sindsygt]

Toast brød x2, skinke, ost & ketchup. Og så sodavand, juice, kakao - eller hvad man nu har lyst til - som drikkelse. Det bliver ikke meget bedre, eller lettere at lave

Rettelse: Toastbrød 1: Ketchup, Hamberryg (stav ?). Toastbrød 2: Lys sennep, Ost..

Det er godt

[Pepe]

Klassikeren:

Kog noget pasta. Når pastaen har kogt i ca 3 min sætter du noget tomatsauce/pastasauce eller lign over. Det krydrer du med lidt oregano, cayenne peber og hælder lidt fløde i. Du kan også sagtens putte andet i. Det lader du simre i 5-10 min. Mix det sammen og du har en genial ret, som er nem at lave

[Cesc]

 ... Her i sommervarmen, især til morgenmad, kan det være dejligt med en lækkerbisken.

1 skive toastbrød (eller flere)
Nutella
Banan

Start med at tage toastbrødet, og derefter så smør et dejligt lag nutella på. Derefter åbner du for bananen og skærer den i små skiver. De skiver smider ud oven på nutellaen på toastbrødet, og så sætter du ellers bare tænderne i.

Sublimt.

[Mr-legendary]

Godt jeg lige har spist frokost, for ellers havde jeg da siddet og blevet lidt lækkersulten (minus toasten). Ku være man sgu ta sig en ekstra portion aftensmad